厨房台面用石英石还是生态石好，主要取决于个人需求和预算。以下是它们各自的优缺点：

石英石

优点：

硬度高：石英石硬度仅次于钻石，耐磨损，不易留下划痕。

抗压、耐磨：适合高温、高压、高湿的厨房环境。

易清洁：非孔隙结构，不易吸收液体和污渍。

防污、耐酸碱腐蚀：适合厨房中的各种化学环境。

防火耐高温：可以承受一般烹饪过程中的热量。

环保：某些品牌的石英石是由回收材料制成。

缺点：

价格较高：相对于生态石，石英石的价格较贵。

重量大：安装时需要确保柜体和其他支撑结构能够承受其重量。

接缝明显：在安装大面积台面时，接缝可能会比较明显。

生态石

优点：

外观华丽：颜色丰富，易加工，易维护。

价格优惠：相对于石英石，生态石的价格更为经济。

耐潮湿：适合用于灶台支架、柜体等部位。

缺点：

硬度较低：相对于石英石，生态石的硬度较低，容易刮花。

耐温性较差：不适合承受极端高温。

建议

追求实用性和耐用性：如果对厨房台面的实用性、耐用性、抗菌性有较高要求，且预算充足，建议选择石英石。

注重外观和预算：如果对厨房台面的颜色和外观有较高要求，且希望节省预算，生态石是一个不错的选择。

根据以上分析，两种材料各有优势，最终选择应根据个人需求和实际情况来决定。