喝红酒时，选择合适的糕点能够增添用餐的愉悦感。以下是一些建议：

芝士蛋糕：

芝士与红酒的搭配是经典之选，尤其是口味较重的红酒，可以与重口味的芝士蛋糕相得益彰。

水果甜点：

如水果布丁或水果挞，这些清新口感的甜点能很好地平衡红酒的果香。

巧克力甜点：

巧克力甜点的浓郁口感与红酒的醇厚口感能够相互衬托，尤其适合喜欢甜食的人。

香料面包或饼干：

如肉桂卷、姜饼人等，这些带有香料的面包或甜点与热红酒非常搭配，尤其在冬天，能带来温暖的感觉。

柠檬芝士蛋糕：

柠檬芝士蛋糕的酸甜与霞多丽干白葡萄酒的干爽口感相互呼应，适合午后独享或与好友欢聚时享用。

杏仁焦糖蛋糕：

与贵人香干白葡萄酒搭配，蛋糕的香甜与葡萄酒的果香巧妙融合，适合浪漫的晚餐。

核桃布朗尼蛋糕：

与顶轩/赤霞珠干红葡萄酒搭配，蛋糕的巧克力香气和坚果口感与红酒的浓郁果香相得益彰，适合宁静的夜晚独自品味。

炸花生米：

香脆的花生米与红酒的醇厚味道相得益彰，适合晚上饮用红酒时享用。

奶酪：

奶酪与红酒相辅相成，能平衡红酒的酸度，适合与红酒搭配的小吃。

总的来说，选择糕点时可以考虑红酒的口味、甜度以及个人喜好。重口味的红酒适合搭配浓郁或带有辛辣香料的糕点，而轻口味的红酒则可以与清新或果香型的甜点搭配。不同的搭配能带来不同的味觉体验，建议根据个人口味进行尝试和选择。