未喝完的红酒若想妥善保存，可以采取以下几种方法：

重新封口

使用一个新的瓶塞将瓶口塞紧，并用保鲜膜或软木塞封口，以减少空气进入瓶内，然后放入冰箱冷藏保存。

换瓶保存

将剩余的葡萄酒倒入一个容量更小的瓶子（如375ml），然后重新塞上瓶塞，并放入冰箱冷藏保存。这样做可以减少酒液与空气的接触面积，从而减缓氧化速度。

使用真空泵

使用专门的真空泵将瓶内的空气抽出，然后放入冰箱保存。这种方法可以显著减缓氧化速度，延长红酒的保存时间，通常可以延续几天到一周。

直立放置

将红酒瓶直立放置，使瓶口略微向上倾斜15度，这样可以减少酒液与瓶中空气的接触面积，从而减缓氧化速度。

放入酒柜

如果条件允许，可以将红酒放入酒柜中保存，这样可以随时取用，同时保持红酒的品质。

建议

选择合适的保存方法：根据个人需求和实际情况选择上述方法中的一种或几种进行保存。

确保瓶塞密封：无论是重新封口还是换瓶，都要确保瓶塞密封良好，尽量减少空气进入瓶内。

控制保存环境：将红酒放置在阴凉、干燥、避光的地方，避免温度和湿度的剧烈变化。

通过以上方法，可以有效地延长未喝完红酒的保存时间，保持其风味和品质。