智利冰川酒庄红酒的保质期受酒精度影响较大。酒精度在13%以上的葡萄酒在理论上可以长期保存，通常情况下，这类葡萄酒放置十几年甚至二十几年都没有问题。有些大品牌高品质的葡萄酒，保存时间还能更长。

具体到某一瓶冰川酒庄的红酒，例如2018年份的美乐，其酒精含量为14%，根据上述信息，这类红酒的保质期可以超过10年。

综上所述，智利冰川酒庄红酒的保质期通常在10年以上，具体保存时间取决于酒精度和酒的品质。建议将红酒存放在阴凉、干燥、避光的环境中，以延长其保质期和保持其品质。