茶和红酒最好不要存放在一起，主要原因如下：

保存环境不同：

红酒和茶叶的最佳储存温度和湿度有显著差异。红酒的最佳储存温度是12-18℃，湿度为50%-80%；而茶叶的最佳储存温度是0~5℃，湿度为60%~70%。这些差异可能导致两者在储存过程中相互影响，从而影响各自的品质。

容易串味：

由于红酒和茶叶的香气成分和保存条件不同，将它们放在一起容易串味。红酒的香气可能会被茶叶吸收，反之亦然，这会破坏两者原有的风味。

储存设备不兼容：

红酒柜的储存温度通常为14~15℃，而茶叶储存的温度最好在3~5℃左右。这种温度差异可能导致茶叶在红酒柜中变质，或者红酒在茶叶储存环境中失去原有的风味。

综上所述，为了保持红酒和茶叶的品质，建议将它们分开存放，并确保各自的储存环境符合其特定的要求。