使用红酒起子开瓶器打开红酒瓶的步骤如下：

选择合适的起子

根据红酒瓶的大小和瓶塞的类型选择合适的起子，常见的起子类型有螺旋式和杠杆式。

准备红酒瓶

将红酒瓶放置在平稳的桌面上，确保瓶身稳定不晃动。

割开酒帽 （如果需要）：

如果红酒瓶上有封蜡或塑料膜，使用起子上的小刀片轻轻割开。

插入起子

将起子的螺旋部分对准瓶塞中心，轻轻旋转起子的手柄，直到螺旋完全进入瓶塞。

提起起子

握住起子的手柄，向上提起，使瓶塞慢慢脱落。

完全取出瓶塞

继续轻轻拧动起子，直到瓶塞完全拔出。

倒酒

将红酒倾斜45度角倒入酒杯中，直到酒杯充满为止。

品尝红酒

轻轻摇晃酒杯，靠近鼻子闻红酒的香气，然后小口品尝红酒，感受其味道和口感。

使用红酒起子开瓶器时，需要耐心和细致，避免用力过猛，以免损坏红酒瓶或瓶塞。使用完毕后，记得清洁并妥善保管起子，以便下次使用。