要取下红酒杯，您可以按照以下步骤操作：

握住杯柄：

将红酒杯的杯柄置于拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。

轻摇酒杯：

在喝酒前，可以轻轻摇晃酒杯，观察酒液的颜色和形态，同时释放酒香。

品尝红酒：

在喝酒时，应该将杯子倒过来，以便客人可以看到杯子内部的酒液，并且慢慢地品尝，不要急于一口喝完。

使用调酒棒或搅拌器：

如果需要在喝酒前进行搅拌，应该使用调酒棒或搅拌器，而不是用手直接接触杯子。

注意手部温度：

握住杯柄可以避免手的温度传到红酒，影响对酒的品尝。

通过以上步骤，您可以优雅地取下红酒杯，并享受品尝红酒的过程。