学校食堂防疫范文应根据具体需求和实际情况进行编写，以下是一个基本的范文框架，您可以根据实际情况进行调整和补充：

学校食堂疫情防控工作方案

一、引言

简要介绍学校食堂的重要性和疫情防控的必要性。

二、工作目标

明确食堂疫情防控的目标，如保障师生健康、防止疫情扩散等。

三、组织管理

成立食堂疫情防控工作小组，明确各成员职责。

制定详细的疫情防控工作计划和应急预案。

四、人员管理

对食堂从业人员进行健康筛查，确保无健康隐患。

定期对从业人员进行食品安全及防疫知识培训。

要求从业人员在工作期间佩戴口罩、手套等防护用品。

五、环境卫生管理

定期对食堂内外环境进行清洁和消毒。

对食堂设备、餐具、餐桌椅等进行全面清洗和消毒。

确保食堂通风良好，空气流通。

六、供餐与就餐管理

实行分餐制，提供盒饭形式，避免堂食聚集。

错时、分散就餐，保持就餐人员安全距离。

所有餐具每餐使用前必须严格清洗消毒。

设置专用垃圾桶，及时处置餐厨垃圾。

七、食品安全管理

严格食品原料采购和加工流程，确保食品安全。

遵守食品安全法规，定期检查食品保质期。

加强对食品储存设施的卫生管理。

八、应急处理

制定食物中毒等突发事件的应急处理预案。

确保在发生紧急情况时能够迅速、有效地响应。

九、监督与检查

定期对食堂疫情防控工作进行检查和评估。

对发现的问题及时整改，确保防控措施落实到位。

十、总结与改进

定期总结食堂疫情防控工作情况，及时改进存在的问题。

不断提高食堂疫情防控水平，保障师生健康。

附录

相关法律法规条文

食堂疫情防控操作指南

应急联系通讯录

请根据实际情况填写和调整上述内容，确保范文符合您学校的具体需求和防疫要求。