飞黄腾达的动物是 马。这一成语源自神话传说中的“飞黄”，指代一种神马，其名“腾达”象征奔腾上升，比喻骤然得志或官职迅速升迁。以下是相关补充说明：

文化背景

飞黄在《史记·封禅书》等古籍中有记载，是古代神话中的瑞兽，常与龙并称“龙马精神”。其形象为骏马腾飞，象征吉祥与力量。

生肖关联

马是十二生肖之一，对应地支第七位，午时（11:00-13:00）为其活跃时段。生肖系统最早见于先秦秦简，与动物崇拜和天文历法相关。

性格象征

马在生肖文化中还象征勇敢、自信和进取精神，如“马到成功”等成语亦源于此。

综上，飞黄腾达的动物为马，其文化内涵涵盖神话象征、生肖标识及性格寓意等多重维度。