“爱是一往情深，从一而终”的意思是 对人或事的情感非常专注，始终如一。这个成语原指妇女从属于一个丈夫而终其身，也比喻忠臣不事二主。在现代汉语中，这个成语仍然被广泛使用，用来形容对爱情、友情或事业的忠诚和执着。

具体来说，“从一而终”有以下几种解释：

用情始终专一：

指一个人在感情上始终只爱一个人，不会变心。

忠臣不事二主：

比喻忠诚的臣子不会侍奉两个主人。

始终如一：

指做事或对待某种事物始终保持一致，不改变。

这个成语体现了对某种事物或某个人从头到尾的忠诚和执着，通常带有褒义，但在某些情况下也可能带有贬义，例如在描述不切实际的爱情时。

建议在使用这个成语时，根据具体的语境选择合适的解释，以确保准确传达情感和意图。