当女朋友生气时，可以尝试以下几种方法来哄她：

主动认错

不管是不是你的错，主动认错都是最好的解决方法。可以说：“好了，不要生气了，我知道我错了。”即使你没有错，也要说自己错了，大部分女生听到男人主动认错心里会美滋滋的。

幽默化解

用幽默的方式来缓解紧张气氛。例如：“亲爱的，你一生气我就觉得全世界都暗淡了，快告诉我怎么才能让你开心起来？”或者自嘲一下：“都是我的错，我不该让你生气，我这就去面壁思过。”。

送礼物

投其所好，当她看到自己一直想要的东西送到手边时，也就消气了。例如：“我知道你生气了，所以我特意为你准备了一份小礼物，希望能让你开心一点。”。

转移话题

尝试转移话题，避免矛盾升级。例如：“亲爱的，我们不说这个了，你看这个新出的电影怎么样？”。

表达理解和同情

让她知道你理解她的感受，并且非常同情她。例如：“我能够理解你现在的心情，我也曾经有过同样的感受。”。

承诺改正错误

承诺以后不会再犯同样的错误，并且会认真听取她的意见，尽力改进自己。例如：“我保证以后不会再犯同样的错误，我会认真听取你的意见，并尽力改进自己。”。

表达爱意

让她知道你有多么爱她，不想失去她。例如：“无论发生什么事情，我都爱你。”。

倾听和安慰

多倾听和安慰，让她把不开心的话说出来。不要打断她，不要质疑她的情感，而是给予她足够的空间和时间来表达自己的感受。

结合以上几种方法，可以根据女朋友的具体情况选择最合适的方式来哄她。记住，真诚和耐心是关键。