老舍先生在《北京的春节》中详细描绘了北京地区春节期间的众多风俗习惯，涵盖了从腊八节到元宵节的多个重要时刻。具体来说，文中提及的风俗包括：

腊八节：

熬制腊八粥，泡腊八蒜，这是北京人迎接新年的重要仪式，腊八粥的食材丰富，象征着农业社会的丰收，而腊八蒜则在过年时增添饺子风味。

小年：

又称为“过小年”，在腊月二十三日，人们会祭灶王、放鞭炮、吃糖，这标志着春节的序幕正式拉开。

除夕：

这一天，家家户户都会忙于做年菜、穿新衣、贴对联和年画，晚上则灯火通明，鞭炮声不断，全家人会团聚一堂吃团圆饭，并进行守岁。

正月初一：

也称为春节，是新年第一天，人们会拜年、招待客人、逛庙会，孩子们则喜欢买杂拌儿和爆竹，大人们则忙于各种庆祝活动。

元宵节：

又称为“正月十五”，人们会吃年饭、祭祖、守岁，街上挂满灯笼，放花盒和火判，人们走街串巷赏灯，享受节日的欢乐气氛。

正月十九：

春节庆祝活动结束，人们开始恢复正常生活，店铺重新开张，孩子们上学，大人们上班。

老舍先生的描述不仅展现了老北京春节的丰富多彩和热闹非凡，还通过对比新旧社会的春节，表达了对新中国、新社会的赞美和对传统文化的热爱。