说明文的最大语言特点是 准确性。说明文的主要目的是传授知识，因此其语言必须准确无误地反映事物的特征、本质和规律。准确性体现在以下几个方面：

空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等的准确：

说明文在描述这些概念时，要求做到准确无误，如实地反映事物的实际情况。

科学性和严谨性：

说明文的内容通常来自科学研究资料或亲身实践、调查、考察的所得，具有严格的科学性。语言讲究周到严密，恰当地使用修饰和限制词语，使读者对复杂事物或深奥事理有明晰确切的理解。

简明和通俗：

说明文的语言要求简洁明了、通俗易懂，避免使用复杂或模糊的表述，以便读者能够轻松理解。

综上所述，说明文的最大语言特点是准确性，这是其区别于其他文体的重要特征。通过准确的语言，说明文能够有效地传达知识，使读者获得明确的认识和理解。